ENSALADA DE RABANITOS Y REPOLLO

ENSALADA DE RABANITOS

Y REPOLLO

Perfecta para l@s que estamos ya en la operación bikini  ;-)

INGREDIENTES :

500 Gr de repollo blanco sin el tronco y cortado en trozos

100 Gr de rabanitos limpios sin pelar

8-10 Ramitas de perejil fresco ( solo las hojas )

20 Gr de vinagre

50 Gr de aceite de oliva

Sal

Pimienta molida

1 Cucharadita de orégano

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes ( salvo unas ramitas de perejil para adornar ) y trocee 10 sg/ Vel 4 y en lugar del cubilete, introduzca la espátula por el bocal y muévala de lado a lado para facilitar una trituración uniforme
2. Vierta en una ensaladera y decore con el perejil reservado.