martes, 19 de febrero de 2013

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO
Para 6 raciones

INGREDIENTES:
120 gr de galletas María
100 gr de azúcar
30 gr de caramelo líquido
500 gr de nata líquida
500 gr de leche
1 Sobre de cuajada
PREPARACIÓN:
  1. Ponga las galletas en el vaso y tritúrelas 7 sg/ vel 7, con la espátula baje las galletas al fondo del vaso
  2.  Añada el resto de ingredientes y programe 9 min/ 100º/ vel 4
  3. Vierta en los recipientes y deje enfriar en el frigorífico durante 4 horas
* Puede decorar al servir con una galleta o con unos barquillos  



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