MAZAPANES

La Navidad ya está ahí a la vuelta de la esquina ..... así que vamos a ir preparándonos con unos ricos mazapanes!

        INGREDIENTES:

200 gr de azúcar glass
200 gr de harina de almendra
1 clara de huevo
1 yema

                                                                  PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º.
1. Ponemos el azúcar glass en el vaso junto con la harina de almendra y mezclamos 20 seg / vel 6.
2. Añadimos la clara de huevo y mezclamos 20 seg / vel 6.
3. Les damos forma , pintamos con la yema y metemos a gratinar unos 3 minutos.

  *  Si no tenemos azúcar glass preparado , lo hacemos con antelación , ya que debe de estar frío.