GRANIZADO DE MANZANA CON MENTA

GRANIZADO DE MANZANA CON MENTA

Muy refrescante para el veranin...

INGREDIENTES:

Para 6 raciones:

2 Manzanas (con piel y sin semillas) cortadas en cuartos

2 Limones pelados (sin nada de parte blanca ni semillas)

110 Gr de azúcar

10-12 hojas de menta (y unas cuantas más para decorar)

90 Gr de azúcar invertido

210 Gr de agua

800 Gr de cubitos de hielo

100 Gr de licor de manzana (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Ponga en el vaso las manzanas, los limones, el azúcar y las hojas de menta y triture 30 Sg/ Vel 9
2. Añada el azúcar invertido, el agua, el hielo y el licor y programe 1 Min/ Vel 5
3. Sirva en vasos y decore con hojas de menta